| Подсолнечное масло | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 520 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 107 г |
| Морковь (Тушение) | 235 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 17% | 531 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 523 мкг | 900 мкг | 58.1% | 52.6% | 172 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.038 мг | 5 мг | 60.8% | 55% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 53.13 мг | 500 мг | 10.6% | 9.6% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 17.5% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 20.6% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.512 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.3% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 5.2% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4798 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7679 мг | 20 мг | 23.8% | 21.5% | 419 г |
| Ниацин | 6.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.65 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.5% | 955 г |
| Кальций, Ca | 34.85 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2869 г |
| Кремний, Si | 6.422 мг | 30 мг | 21.4% | 19.4% | 467 г |
| Магний, Mg | 62.1 мг | 400 мг | 15.5% | 14% | 644 г |
| Натрий, Na | 47.47 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2739 г |
| Сера, S | 141.25 мг | 1000 мг | 14.1% | 12.8% | 708 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 14.8% | 610 г |
| Хлор, Cl | 77.8 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1684 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 6.182 мкг | 10 мкг | 61.8% | 55.9% | 162 г |
| Литий, Li | 1.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Медь, Cu | 80.45 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.2% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 12.196 мкг | 70 мкг | 17.4% | 15.7% | 574 г |
| Никель, Ni | 1.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.901 мкг | 55 мкг | 18% | 16.3% | 555 г |
| Стронций, Sr | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.98 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4349 г |
| Хром, Cr | 15.3 мкг | 50 мкг | 30.6% | 27.7% | 327 г |
| Цинк, Zn | 1.0138 мг | 12 мг | 8.4% | 7.6% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.815 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.709 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.578 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.679 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.72 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.732 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | min 16.8 г | 7.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное, тушеное с морковью и сливками составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».