| Лук репчатый | 70 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Печень трески. Консервы | 200 г |
| Сыр из козьего молока твердый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 70 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.1 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 4.8% | 717 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 16.2% | 212 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1182.8 мкг | 900 мкг | 131.4% | 45.3% | 76 г |
| Ретинол | 1.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 6.1% | 562 г |
| бета Криптоксантин | 2.765 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.622 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 6.1% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 84.59 мг | 500 мг | 16.9% | 5.8% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 2.9% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.635 мкг | 400 мкг | 9.4% | 3.2% | 1063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.6% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 22.759 мкг | 10 мкг | 227.6% | 78.5% | 44 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.636 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.649 мг | 15 мг | 37.7% | 13% | 266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6535 мг | 20 мг | 18.3% | 6.3% | 547 г |
| Ниацин | 2.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.73 мг | 2500 мг | 5.9% | 2% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 68.89 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1452 г |
| Кремний, Si | 1.878 мг | 30 мг | 6.3% | 2.2% | 1597 г |
| Магний, Mg | 25.63 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1561 г |
| Натрий, Na | 458.8 мг | 1300 мг | 35.3% | 12.2% | 283 г |
| Сера, S | 106.15 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.7% | 942 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 503.44 мг | 2300 мг | 21.9% | 7.5% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 2.4% | 1412 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 2.4% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 22.85 мкг | 10 мкг | 228.5% | 78.8% | 44 г |
| Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1681 г |
| Медь, Cu | 2825 мкг | 1000 мкг | 282.5% | 97.4% | 35 г |
| Молибден, Mo | 5.086 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.5% | 1376 г |
| Никель, Ni | 4.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.776 мкг | 55 мкг | 16% | 5.5% | 627 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 206.12 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1941 г |
| Хром, Cr | 18.25 мкг | 50 мкг | 36.5% | 12.6% | 274 г |
| Цинк, Zn | 0.5829 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.676 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.128 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.685 г | min 16.8 г | 63.6% | 21.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.1% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 290,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».