| Мука из зеленой гречки Garnec | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Яйцо С0 [ВкусВилл] | 100 г |
| Кефир 2,5% | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Хлопья пшеничные цельнозерновые | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.4% | 752 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 8.9% | 371 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 4.8% | 689 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6972 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 2.6% | 1283 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.6% | 2069 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.19 мг | 2500 мг | 1315789 г | ||
| Кальций, Ca | 3.01 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 33223 г |
| Магний, Mg | 0.35 мг | 400 мг | 0.1% | 114286 г | |
| Натрий, Na | 352.65 мг | 1300 мг | 27.1% | 8.9% | 369 г |
| Сера, S | 1.11 мг | 1000 мг | 0.1% | 90090 г | |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Хлор, Cl | 288.7 мг | 2300 мг | 12.6% | 4.2% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 2.8% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Медь, Cu | 1.45 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 68966 г | |
| Молибден, Mo | 0.918 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.4% | 7625 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 24.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16556 г |
| Цинк, Zn | 0.0029 мг | 12 мг | 413793 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.522 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.464 г | min 16.8 г | 38.5% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из гречневой муки составляет 303,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».