| Икра горбуши свежая | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.5 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 15% | 259 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.8% | 361 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4233 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.97 мг | 15 мг | 13.1% | 5.1% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
| Кальций, Ca | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18215 г |
| Магний, Mg | 0.33 мг | 400 мг | 0.1% | 121212 г | |
| Натрий, Na | 577.76 мг | 1300 мг | 44.4% | 17.3% | 225 г |
| Сера, S | 2.69 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37175 г |
| Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хлор, Cl | 890.9 мг | 2300 мг | 38.7% | 15.1% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.043 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 41860 г |
| Кобальт, Co | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
| Медь, Cu | 4.04 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24752 г |
| Молибден, Mo | 1.642 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4263 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.009 мг | 12 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 57% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.506 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.678 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра горбуши соленая составляет 256,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».