Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья куриные, жареные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья куриные, жареные в духовке

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 1126 г
Майонез ЛАВКА ГУРМАНА Провансаль 72 г
Соль поваренная пищевая 5 г
KOTANYI Ароматные травы с луком и чесноком 2 г
ЛАВКА ГУРМАНА Смесь перцев 2 г
Чеснок 25 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья куриные, жареные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.6 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 9.7% 347 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 13.3% 253 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4233 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Ретинол 0.011 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин В4, холин 102.1 мг 500 мг 20.4% 6.9% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 5.4% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.67 мг 2 мг 33.5% 11.3% 299 г
Витамин В9, фолаты 8.744 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4575 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 3.5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.124 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 2.7% 1264 г
гамма Токоферол 0.186 мг ~
дельта Токоферол 0.074 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.1262 мг 20 мг 35.6% 12% 281 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 11.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.58 мг 2500 мг 9.5% 3.2% 1048 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4859 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 1.7% 1929 г
Натрий, Na 317.1 мг 1300 мг 24.4% 8.2% 410 г
Сера, S 219.52 мг 1000 мг 22% 7.4% 456 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 6.5% 515 г
Хлор, Cl 328.79 мг 2300 мг 14.3% 4.8% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2875 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Медь, Cu 47.13 мкг 1000 мкг 4.7% 1.6% 2122 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 22.168 мкг 55 мкг 40.3% 13.5% 248 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Цинк, Zn 1.5287 мг 12 мг 12.7% 4.3% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.466 г ~
Валин 1.122 г ~
Гистидин* 0.808 г ~
Изолейцин 1.063 г ~
Лейцин 1.793 г ~
Лизин 2.085 г ~
Метионин 0.564 г ~
Треонин 0.973 г ~
Триптофан 0.273 г ~
Фенилаланин 0.875 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.266 г ~
Аспарагиновая кислота 2.039 г ~
Глицин 0.959 г ~
Глутаминовая кислота 3.211 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.827 г ~
Тирозин 0.781 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.425 г от 4.7 до 16.8 г 72.9% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.476 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.853 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.918 г min 16.8 г 41.2% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.95 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.945 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.833 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.662 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 3.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.721 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.139 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.037 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.075 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.057 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.051 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Крылья куриные, жареные в духовке составляет 297,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок