Мой здоровый рацион

Калорийность Тилапия сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 27.5% 378 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1800 г
Витамин В4, холин 42.5 мг 500 мг 8.5% 8.9% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 10.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 10.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 6.3% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 1.6 мкг 3 мкг 53.3% 55.5% 188 г
Витамин D, кальциферол 3.1 мкг 10 мкг 31% 32.3% 323 г
Витамин D3, холекальциферол 3.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Ниацин 3.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302 мг 2500 мг 12.1% 12.6% 828 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 1% 10000 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 7.1% 1481 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 4.2% 2500 г
Фосфор, P 170 мг 800 мг 21.3% 22.2% 471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 41.8 мкг 55 мкг 76% 79.2% 132 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.277 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.47 г ~
Изолейцин 0.93 г ~
Лейцин 1.603 г ~
Лизин 1.81 г ~
Метионин 0.593 г ~
Треонин 0.95 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.22 г ~
Аспарагиновая кислота 2.297 г ~
Глицин 1.043 г ~
Глутаминовая кислота 3.213 г ~
Пролин 0.757 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.68 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тилапия сырая составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».