Мой здоровый рацион

Рецепт Риет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Риет

Горбуша на пару янв. 2023 169 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 73 г
Sveza сыр лёгкий 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Икра минтая пробойная, соленая 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 20.6% 392 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.8% 1191 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3080 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.913 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20910 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин РР, НЭ 0.5217 мг 20 мг 2.6% 2.1% 3834 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.27 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 47438 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18762 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 0.6% 12579 г
Натрий, Na 432.26 мг 1300 мг 33.3% 26.9% 301 г
Сера, S 25.38 мг 1000 мг 2.5% 2% 3940 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 2.1% 3902 г
Хлор, Cl 651.01 мг 2300 мг 28.3% 22.9% 353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12162 г
Кобальт, Co 14.876 мкг 10 мкг 148.8% 120.2% 67 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 2% 4049 г
Медь, Cu 36.47 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2742 г
Молибден, Mo 3.292 мкг 70 мкг 4.7% 3.8% 2126 г
Никель, Ni 3.043 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0037 мг 12 мг 324324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Риет составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».