Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со СМЕТАНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со СМЕТАНОЙ

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со СМЕТАНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.7% 531 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.9% 571 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.8% 3221 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 4% 1431 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.1% 793 г
Витамин В4, холин 35.92 мг 500 мг 7.2% 4.1% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 26.923 мкг 400 мкг 6.7% 3.8% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 14.5% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7075 г
Витамин Н, биотин 3.923 мкг 50 мкг 7.8% 4.4% 1275 г
Витамин РР, НЭ 3.1154 мг 20 мг 15.6% 8.8% 642 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.58 мг 2500 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Кальций, Ca 143.19 мг 1000 мг 14.3% 8.1% 698 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2060 г
Натрий, Na 39.27 мг 1300 мг 3% 1.7% 3310 г
Сера, S 143.46 мг 1000 мг 14.3% 8.1% 697 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 12.8% 442 г
Хлор, Cl 116.92 мг 2300 мг 5.1% 2.9% 1967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.1% 5028 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 4.4% 1300 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 56.92 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1757 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1182 г
Селен, Se 23.077 мкг 55 мкг 42% 23.8% 238 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16247 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог со СМЕТАНОЙ составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».