| Сердце куриное | 822 г |
| Сыр Плавленый Сливочный [Viola] | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.9% | 503 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.2% | 491 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.5% | 1708 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 9.1% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.94 мг | 1.8 мг | 52.2% | 31.3% | 191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.247 мг | 5 мг | 44.9% | 26.9% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 7.4% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.231 мкг | 400 мкг | 15.8% | 9.5% | 633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.402 мкг | 3 мкг | 213.4% | 127.8% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 1.9% | 3203 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7763 мг | 20 мг | 18.9% | 11.3% | 530 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.33 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.4% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11390 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2397 г |
| Натрий, Na | 82.79 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.8% | 1570 г |
| Сера, S | 138.76 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.3% | 721 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 11.7% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.918 мг | 18 мг | 27.3% | 16.3% | 366 г |
| Кобальт, Co | 10.538 мкг | 10 мкг | 105.4% | 63.1% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4556 г |
| Медь, Cu | 272.24 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 16.3% | 367 г |
| Молибден, Mo | 8.782 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.5% | 797 г |
| Селен, Se | 3.776 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.1% | 1457 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.5% | 633 г |
| Цинк, Zn | 2.6346 мг | 12 мг | 22% | 13.2% | 455 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.773 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.931 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.423 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.029 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.047 г | min 16.8 г | 18.1% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные 12.01.24 составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».