Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь запеченная для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь запеченная для салата

Морковь (Запекание) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь запеченная для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 8.9% 2671 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 34.7% 690 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 8.6% 2799 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2312.2 мкг 900 мкг 256.9% 614.6% 39 г
бета Каротин 13.873 мг 5 мг 277.5% 663.9% 36 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 10% 2400 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 4.8% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 13.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 15.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 3.8% 6087 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 6.5% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 7.2% 3348 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 6916 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 29.4% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.1378 мг 20 мг 5.7% 13.6% 1758 г
Ниацин 1.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.65 мг 2500 мг 9.3% 22.2% 1070 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 7.7% 3106 г
Кремний, Si 28.902 мг 30 мг 96.3% 230.4% 104 г
Магний, Mg 44.39 мг 400 мг 11.1% 26.6% 901 г
Натрий, Na 24.02 мг 1300 мг 1.8% 4.3% 5412 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13831 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 19.1% 1258 г
Хлор, Cl 72.07 мг 2300 мг 3.1% 7.4% 3191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.5 мкг ~
Бор, B 231.2 мкг ~
Ванадий, V 114.45 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 11% 2179 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 6.9% 3472 г
Кобальт, Co 2.361 мкг 10 мкг 23.6% 56.5% 424 г
Литий, Li 6.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.2312 мг 2 мг 11.6% 27.8% 865 г
Медь, Cu 95.31 мкг 1000 мкг 9.5% 22.7% 1049 г
Молибден, Mo 23.122 мкг 70 мкг 33% 78.9% 303 г
Никель, Ni 6.937 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 51402 г
Стронций, Sr 10.06 мкг ~
Фтор, F 63.58 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6291 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 16.5% 1441 г
Цинк, Zn 0.4766 мг 12 мг 4% 9.6% 2518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.724 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь запеченная для салата составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».