| Масло чёрного тмина | 100 г |
| Масло Расторопши | 100 г |
| Льняное масло холодного отжима | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 705.3 ккал | 1684 ккал | 41.9% | 5.9% | 239 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 1.2% | 1152 г |
| Жиры | 71.5 г | 56 г | 127.7% | 18.1% | 78 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 12.7 г | 20 г | 63.5% | 9% | 157 г |
| Вода | 3.4 г | 2273 г | 0.1% | 66853 г | |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| бета Каротин | 42.667 мг | 5 мг | 853.3% | 121% | 12 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 1.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 1.7% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 0.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.333 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.1% | 12001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 1.1% | 1286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 217.657 мг | 15 мг | 1451% | 205.7% | 7 г |
| бета Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 9.587 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.55 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.063 мг | 20 мг | 0.3% | 31746 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.4 мг | 2500 мг | 18.1% | 2.6% | 551 г |
| Кальций, Ca | 235.53 мг | 1000 мг | 23.6% | 3.3% | 425 г |
| Магний, Mg | 87.4 мг | 400 мг | 21.9% | 3.1% | 458 г |
| Натрий, Na | 5.67 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 22928 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 3.4% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.437 мг | 18 мг | 30.2% | 4.3% | 331 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.4667 мг | 2 мг | 23.3% | 3.3% | 429 г |
| Медь, Cu | 303.72 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 4.3% | 329 г |
| Селен, Se | 11.667 мкг | 55 мкг | 21.2% | 3% | 471 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Цинк, Zn | 2.0933 мг | 12 мг | 17.4% | 2.5% | 573 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 17.789 г | от 0.9 до 3.7 г | 480.8% | 68.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 24.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 143.5% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 32.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 10 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 68.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.992 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.146 г | min 16.8 г | 84.2% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.095 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 41.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 203.6% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.776 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.749 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 17.789 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 17.789 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.228 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Расторопша Лён Тмин составляет 705,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».