| Яйцо куриное | 176 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 206 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Ванилин | 0 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 2 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Рисовая мука, белая | 142 г |
| Вода водопроводная, городская | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 8.2% | 613 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.6% | 1400 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 6.5% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.4% | 1154 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 86.23 мг | 500 мг | 17.2% | 8.7% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.79 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.4% | 2129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 9.8% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 8.193 мкг | 50 мкг | 16.4% | 8.3% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6168 мг | 20 мг | 13.1% | 6.6% | 764 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.82 мг | 2500 мг | 9% | 4.5% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 112.67 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.7% | 888 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2349 г |
| Натрий, Na | 55.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2357 г |
| Сера, S | 135.63 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Фосфор, P | 225.7 мг | 800 мг | 28.2% | 14.2% | 354 г |
| Хлор, Cl | 81.83 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 2.8% | 1831 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 3.475 мкг | 10 мкг | 34.8% | 17.5% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.2189 мг | 2 мг | 10.9% | 5.5% | 914 г |
| Медь, Cu | 92.36 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.6% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 14.565 мкг | 70 мкг | 20.8% | 10.5% | 481 г |
| Олово, Sn | 4.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.743 мкг | 55 мкг | 35.9% | 18.1% | 279 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10183 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.7126 мг | 12 мг | 5.9% | 3% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.532 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.578 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.216 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладьи составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».