Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный из тесто фило с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный из тесто фило с ягодами

Творог 5% жирности 400 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 100 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 10 г
Тесто Fillo [Bontier] 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Черника, замороженная, неподслащенная 150 г
Малина красная, замороженная 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный из тесто фило с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.1% 835 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 6.2% 817 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 3974 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2079 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 4.658 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 23.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1488 г
Витамин В4, холин 30.95 мг 500 мг 6.2% 3.2% 1616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.229 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 7% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7246 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 3.575 мкг 50 мкг 7.2% 3.7% 1399 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4524 мг 20 мг 7.3% 3.7% 1377 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.66 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3866 г
Кальций, Ca 56.34 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1775 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4119 г
Натрий, Na 23.08 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5633 г
Сера, S 72.08 мг 1000 мг 7.2% 3.7% 1387 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 5.2% 990 г
Хлор, Cl 45.62 мг 2300 мг 2% 1% 5042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4712 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3623 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 6.4% 791 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3257 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3097 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2600 г
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Селен, Se 10.401 мкг 55 мкг 18.9% 9.7% 529 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30030 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 1% 5381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.241 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.691 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный из тесто фило с ягодами составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».