| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 122 г |
| Лук репчатый | 103 г |
| Чеснок | 8 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 13 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 95 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.9% | 1013 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.5% | 1244 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.8% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 421 мкг | 900 мкг | 46.8% | 32.4% | 214 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.26 мг | 5 мг | 45.2% | 31.3% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 40.05 мг | 500 мг | 8% | 5.5% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.248 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 3.008 мкг | 50 мкг | 6% | 4.2% | 1662 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4446 мг | 20 мг | 12.2% | 8.4% | 818 г |
| Ниацин | 0.751 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.62 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 123.43 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.5% | 810 г |
| Кремний, Si | 12.332 мг | 30 мг | 41.1% | 28.5% | 243 г |
| Магний, Mg | 34.88 мг | 400 мг | 8.7% | 6% | 1147 г |
| Натрий, Na | 212.44 мг | 1300 мг | 16.3% | 11.3% | 612 г |
| Сера, S | 80.7 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.6% | 1239 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 15.8% | 438 г |
| Хлор, Cl | 335.96 мг | 2300 мг | 14.6% | 10.1% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 5.3% | 1293 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 2.947 мкг | 10 мкг | 29.5% | 20.4% | 339 г |
| Литий, Li | 1.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3316 мг | 2 мг | 16.6% | 11.5% | 603 г |
| Медь, Cu | 117.19 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.1% | 853 г |
| Молибден, Mo | 9.004 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.9% | 777 г |
| Никель, Ni | 3.137 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.336 мкг | 55 мкг | 11.5% | 8% | 868 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7987 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 4.2% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 1.0873 мг | 12 мг | 9.1% | 6.3% | 1104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.783 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый блин составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».