| Фасоль кидни красная, зрелая | 800 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.6% | 1134 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 6.4% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 22.9% | 426 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 17.5% | 560 г |
| бета Каротин | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 18.8% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 12.1% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 20.08 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 5.2% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 114.607 мкг | 400 мкг | 28.7% | 28% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 16.9% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7607 мг | 20 мг | 3.8% | 3.7% | 2629 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.68 мг | 2500 мг | 16.8% | 16.4% | 594 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3318 г |
| Кремний, Si | 3.232 мг | 30 мг | 10.8% | 10.5% | 928 г |
| Магний, Mg | 43.8 мг | 400 мг | 11% | 10.7% | 913 г |
| Натрий, Na | 5.73 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 22688 г |
| Сера, S | 69.35 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.7% | 1442 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 15.1% | 646 г |
| Хлор, Cl | 7.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 11% | 884 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.6% | 1751 г |
| Литий, Li | 5.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3535 мг | 2 мг | 17.7% | 17.3% | 566 г |
| Медь, Cu | 215.66 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 21.1% | 464 г |
| Молибден, Mo | 2.554 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.5% | 2741 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.954 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.7% | 5765 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6649 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.8948 мг | 12 мг | 7.5% | 7.3% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль печёная составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».