| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 135 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.7% | 792 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 7.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.3% | 2332 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 35.47 мг | 500 мг | 7.1% | 5.5% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 8.4% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.977 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.273 мкг | 3 мкг | 175.8% | 135.2% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.11 мг | 90 мг | 9% | 6.9% | 1110 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.82 мкг | 10 мкг | 158.2% | 121.7% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 4.8% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7129 мг | 20 мг | 13.6% | 10.5% | 737 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.3 мг | 2500 мг | 6.5% | 5% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 47.65 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.7% | 2099 г |
| Кремний, Si | 2.617 мг | 30 мг | 8.7% | 6.7% | 1146 г |
| Магний, Mg | 40.26 мг | 400 мг | 10.1% | 7.8% | 994 г |
| Натрий, Na | 2993.2 мг | 1300 мг | 230.2% | 177.1% | 43 г |
| Сера, S | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.3% | 922 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Хлор, Cl | 3873.32 мг | 2300 мг | 168.4% | 129.5% | 59 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 4.5% | 1726 г |
| Йод, I | 22.23 мкг | 150 мкг | 14.8% | 11.4% | 675 г |
| Кобальт, Co | 23.77 мкг | 10 мкг | 237.7% | 182.8% | 42 г |
| Литий, Li | 7.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 4.2% | 1810 г |
| Медь, Cu | 88.87 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.8% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 4.453 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.9% | 1572 г |
| Никель, Ni | 7.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.455 мкг | 55 мкг | 35.4% | 27.2% | 283 г |
| Фтор, F | 238.29 мкг | 4000 мкг | 6% | 4.6% | 1679 г |
| Хром, Cr | 30.76 мкг | 50 мкг | 61.5% | 47.3% | 163 г |
| Цинк, Zn | 0.5922 мг | 12 мг | 4.9% | 3.8% | 2026 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.42 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 76.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.967 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.045 г | min 16.8 г | 24.1% | 18.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 10.8% |
Энергетическая ценность Селёдка запечённая с помидорами составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».