Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый 27.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый 27.12

Фасоль консервы 340 г
Курица отварная, по 2-4 160 г
Картофель (Варка без слива) 590 г
Сыр плавленный минский 80 г
Кетчуп 20 г
Кубик 30 г
Бульон говяжий 1500 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый 27.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.3% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.5% 3269 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.5% 2671 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Ликопин 86.621 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8.5% 2093 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.666 мкг 400 мкг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 3.5% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8929 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6768 мг 20 мг 8.4% 14.8% 1193 г
Ниацин 0.59 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.32 мг 2500 мг 11.7% 20.6% 858 г
Кальций, Ca 37.55 мг 1000 мг 3.8% 6.7% 2663 г
Кремний, Si 6.355 мг 30 мг 21.2% 37.4% 472 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 7.4% 2382 г
Натрий, Na 201.82 мг 1300 мг 15.5% 27.3% 644 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 5.6% 3113 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 15.2% 1168 г
Хлор, Cl 58.72 мг 2300 мг 2.6% 4.6% 3917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 18.94 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 7.9% 2214 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 18.2% 974 г
Литий, Li 9.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 7.6% 2334 г
Медь, Cu 86.65 мкг 1000 мкг 8.7% 15.3% 1154 г
Молибден, Mo 1.074 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6518 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 1.221 мкг 55 мкг 2.2% 3.9% 4505 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46948 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.4% 3937 г
Цинк, Zn 0.3903 мг 12 мг 3.3% 5.8% 3075 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый 27.12 составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».