Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг творожный от Nalifise. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг творожный от Nalifise

Творог 9% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное 1 С1
Лимонная цедра, сырая 7 г
Сахар песок 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг творожный от Nalifise".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.8% 478 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.2% 615 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 6.3% 893 г
Ретинол 0.097 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
бета Криптоксантин 1.522 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 9.1% 621 г
Витамин В4, холин 94.66 мг 500 мг 18.9% 10.7% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 5.9% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 23.075 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.821 мкг 3 мкг 27.4% 15.5% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 2.8% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 3.2% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 8.475 мкг 50 мкг 17% 9.6% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6403 мг 20 мг 18.2% 10.3% 549 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.16 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2081 г
Кальций, Ca 127.69 мг 1000 мг 12.8% 7.2% 783 г
Кремний, Si 0.097 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30928 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2147 г
Натрий, Na 61.49 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2114 г
Сера, S 169.93 мг 1000 мг 17% 9.6% 588 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 14% 403 г
Хлор, Cl 144.98 мг 2300 мг 6.3% 3.6% 1586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3% 1883 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 3.7% 1537 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 17.9% 315 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7634 г
Медь, Cu 78.82 мкг 1000 мкг 7.9% 4.5% 1269 г
Молибден, Mo 6.996 мкг 70 мкг 10% 5.7% 1001 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Олово, Sn 8.98 мкг ~
Селен, Se 27.149 мкг 55 мкг 49.4% 28% 203 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 35.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11233 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 2.7% 2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.749 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.348 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.037 г min 16.8 г 18.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пудинг творожный от Nalifise составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».