| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 594 ккал | 1684 ккал | 35.3% | 5.9% | 284 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 0.3% | 5429 г |
| Жиры | 60 г | 56 г | 107.1% | 18% | 93 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 0.9% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 0.5% | 3714 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 0.5% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.55 мг | 15 мг | 10.3% | 1.7% | 968 г |
| бета Токоферол | 0.72 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 11.12 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 4.74 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 5.9% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.004 мг | 20 мг | 500000 г | ||
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.2% | 6944 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Натрий, Na | 653 мг | 1300 мг | 50.2% | 8.5% | 199 г |
| Сера, S | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 15385 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 0.3% | 6154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Медь, Cu | 15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.1% | 13750 г |
| Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.358 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.743 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.986 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.053 г | min 16.8 г | 30.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.917 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.739 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 10.653 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.358 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.078 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для бургера составляет 594 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».