| Соевый соус | 19 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Киноа, неприготовленная | 45 г |
| Кальмар (Припускание) | 204 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 184 г |
| Лук зеленый (перо) | 18 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.9% | 731 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.8% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.9% | 1266 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 7.4% | 1182 г |
| бета Криптоксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 37.96 мг | 500 мг | 7.6% | 6.6% | 1317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.071 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.5% | 1595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 16.7% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 7.1% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.577 мг | 15 мг | 10.5% | 9.1% | 951 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.518 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 9.9% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5849 мг | 20 мг | 17.9% | 15.5% | 558 г |
| Ниацин | 1.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 73.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.93 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.5% | 828 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2869 г |
| Кремний, Si | 2.84 мг | 30 мг | 9.5% | 8.2% | 1056 г |
| Магний, Mg | 58.81 мг | 400 мг | 14.7% | 12.8% | 680 г |
| Натрий, Na | 297.94 мг | 1300 мг | 22.9% | 19.9% | 436 г |
| Сера, S | 96.65 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.4% | 1035 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 17.4% | 497 г |
| Хлор, Cl | 28.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Йод, I | 80.89 мкг | 150 мкг | 53.9% | 46.8% | 185 г |
| Кобальт, Co | 40.923 мкг | 10 мкг | 409.2% | 355.2% | 24 г |
| Литий, Li | 12.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4221 мг | 2 мг | 21.1% | 18.3% | 474 г |
| Медь, Cu | 777.67 мкг | 1000 мкг | 77.8% | 67.5% | 129 г |
| Молибден, Mo | 8.708 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.8% | 804 г |
| Никель, Ni | 8.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.99 мкг | 55 мкг | 36.3% | 31.5% | 275 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32760 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.9% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 1.3034 мг | 12 мг | 10.9% | 9.5% | 921 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 1.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.732 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.384 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.7% | 37.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.652 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.642 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с кальмарами составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».