| Подосиновик (Варка со сливом) | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Чеснок | 30 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.1% | 3040 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 14% | 875 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 27.1% | 455 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.3% | 3719 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 15.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.691 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 10% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.893 мг | 15 мг | 19.3% | 23.8% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7236 мг | 20 мг | 23.6% | 29.1% | 423 г |
| Ниацин | 4.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.15 мг | 2500 мг | 11.4% | 14% | 877 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7639 г |
| Кремний, Si | 2.047 мг | 30 мг | 6.8% | 8.4% | 1466 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 4.8% | 2589 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30162 г |
| Сера, S | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6596 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 8.5% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 15.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.164 мкг | 10 мкг | 21.6% | 26.6% | 462 г |
| Литий, Li | 5.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5% | 2439 г |
| Медь, Cu | 37.82 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.7% | 2644 г |
| Молибден, Mo | 1.735 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.1% | 4035 г |
| Никель, Ni | 3.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 13033 г |
| Фтор, F | 9.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42463 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.2095 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 5728 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.6% | 95.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.74 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 44.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная икра составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».