| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 300 г |
| Масло ГХИ [Атман] | 5 г |
| Яйцо куриное | 205 г |
| Сыр Адыгейский [Свежий Ряд] | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.5% | 884 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.8% | 789 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2831 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.2 мкг | 900 мкг | 14.2% | 13.2% | 702 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.654 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 6.7% | 1397 г |
| бета Криптоксантин | 0.561 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 614.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 11.1% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 105.26 мг | 500 мг | 21.1% | 19.7% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 12.1% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.084 мкг | 400 мкг | 8.5% | 7.9% | 1174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.2% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.49 мг | 90 мг | 25% | 23.3% | 400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 7.8% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 6.1% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 7.74 мкг | 50 мкг | 15.5% | 14.5% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.5 мкг | 120 мкг | 41.3% | 38.5% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6363 мг | 20 мг | 8.2% | 7.6% | 1222 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.27 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.9% | 1876 г |
| Кальций, Ca | 39.58 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2527 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3364 г |
| Натрий, Na | 197.14 мг | 1300 мг | 15.2% | 14.2% | 659 г |
| Сера, S | 84.82 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.9% | 1179 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 11.8% | 792 г |
| Хлор, Cl | 59.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 6.7% | 1385 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.8% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 3.832 мкг | 10 мкг | 38.3% | 35.7% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 6.3% | 1468 г |
| Медь, Cu | 50.87 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.8% | 1966 г |
| Молибден, Mo | 2.299 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.1% | 3045 г |
| Селен, Se | 12.156 мкг | 55 мкг | 22.1% | 20.6% | 452 г |
| Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18984 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.9% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5823 мг | 12 мг | 4.9% | 4.6% | 2061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.691 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.16 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | min 16.8 г | 11.4% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи с яйцом составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».