Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 25 г
Яйцо куриное 56 г
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 25 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.4% 1000 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.6% 475 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.1% 3047 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 9.7% 661 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 9.3% 692 г
Витамин В4, холин 131.95 мг 500 мг 26.4% 17% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 9.5% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.658 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8587 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 7.5% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 7.2% 895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.555 мг 15 мг 17% 10.9% 587 г
Витамин Н, биотин 10.912 мкг 50 мкг 21.8% 14% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1766 мг 20 мг 10.9% 7% 919 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.5 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2092 г
Кальций, Ca 59.05 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1693 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2541 г
Натрий, Na 164.68 мг 1300 мг 12.7% 8.2% 789 г
Сера, S 95.32 мг 1000 мг 9.5% 6.1% 1049 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 10.7% 602 г
Хлор, Cl 103.48 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Йод, I 12.12 мкг 150 мкг 8.1% 5.2% 1238 г
Кобальт, Co 5.225 мкг 10 мкг 52.3% 33.6% 191 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Медь, Cu 44.58 мкг 1000 мкг 4.5% 2.9% 2243 г
Молибден, Mo 4.153 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1686 г
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 15.939 мкг 55 мкг 29% 18.6% 345 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 32.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12403 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2024 г
Цинк, Zn 0.6501 мг 12 мг 5.4% 3.5% 1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 3.623 г от 4.7 до 16.8 г 77.1% 49.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.608 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.751 г min 16.8 г 22.3% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.597 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов