| Шпинат | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.1% | 1900 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.9% | 418 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 7.6% | 761 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 39.93 мг | 500 мг | 8% | 4.6% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.944 мкг | 400 мкг | 4% | 2.3% | 2509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.2% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 4.1% | 1426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.312 мг | 15 мг | 35.4% | 20.5% | 282 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.212 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.144 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.7% | 1590 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.5 мкг | 120 мкг | 45.4% | 26.3% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3063 мг | 20 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.44 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1778 г |
| Кремний, Si | 5.689 мг | 30 мг | 19% | 11% | 527 г |
| Магний, Mg | 29.83 мг | 400 мг | 7.5% | 4.4% | 1341 г |
| Натрий, Na | 31.92 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4073 г |
| Сера, S | 45.74 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2186 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 6.9% | 839 г |
| Хлор, Cl | 53.11 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.207 мг | 18 мг | 12.3% | 7.1% | 816 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 8.8% | 662 г |
| Литий, Li | 0.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5569 мг | 2 мг | 27.8% | 16.1% | 359 г |
| Медь, Cu | 59.72 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.5% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 3.078 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.6% | 2274 г |
| Никель, Ni | 0.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.944 мкг | 55 мкг | 19.9% | 11.5% | 503 г |
| Стронций, Sr | 12.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5822 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.989 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.064 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.439 г | min 16.8 г | 20.5% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.2% | 39% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины со шпинатом составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».