Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сыром

Айсберг (салат кочанный) 60 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 60 г
Перец сладкий красный 100 г
Творожно-Йогуртная Натуральная [Активия] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.3% 4000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.1% 7000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7% 4212 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.6% 2000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.7% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 37.9% 771 г
альфа Каротин 0.649 мкг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 42.3% 691 г
Лютеин + Зеаксантин 44.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 20.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 10.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 73.7 мг 90 мг 81.9% 238.8% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 4.1% 7143 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 18.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5462 мг 20 мг 2.7% 7.9% 3662 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.41 мг 2500 мг 6.1% 17.8% 1651 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13210 г
Кремний, Si 7.568 мг 30 мг 25.2% 73.5% 396 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 3.5% 8316 г
Натрий, Na 32.65 мг 1300 мг 2.5% 7.3% 3982 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9166 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 8.7% 3376 г
Хлор, Cl 20.54 мг 2300 мг 0.9% 2.6% 11198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 6.4% 4511 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11111 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 70.8% 411 г
Литий, Li 31.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 16% 1812 г
Медь, Cu 65.84 мкг 1000 мкг 6.6% 19.2% 1519 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 13.4% 2158 г
Никель, Ni 4.865 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 36424 г
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 54795 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 17.2% 1684 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 5.8% 4944 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром составляет 34,3 кКал.

  • Порция = 370 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».