| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Яйцо куриное | 156 г |
| Творог Обезжиренный [Золотые Луга] | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Кефир 2,5% жирности | 120 г |
| Мягкий Творог 0% [Савушкин Продукт] | 116 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.9 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.6% | 916 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.1% | 824 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 7% | 603 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.3% | 1275 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 56.87 мг | 500 мг | 11.4% | 4.8% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.7% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.085 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 4.043 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.4% | 1237 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5195 мг | 20 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.63 мг | 2500 мг | 7.2% | 3% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 60.7 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1647 г |
| Кремний, Si | 1.002 мг | 30 мг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
| Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 4024 г |
| Натрий, Na | 31.87 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 4079 г |
| Сера, S | 51.08 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1958 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 5.8% | 718 г |
| Хлор, Cl | 42.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 2.1% | 1963 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 8.7% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.1715 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1166 г |
| Медь, Cu | 57.86 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.4% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 4.67 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.8% | 1499 г |
| Никель, Ni | 0.551 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.646 мкг | 55 мкг | 12.1% | 5.1% | 828 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23981 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.4325 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.444 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.537 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 237,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».