Мой здоровый рацион

Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт

Шоколадні млинці 450 г
Заварний крем 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.2% 1086 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.5% 667 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.6% 1223 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.4% 1053 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 11.1% 508 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1224 г
Витамин В4, холин 155.77 мг 500 мг 31.2% 17.6% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 1.01 мг 5 мг 20.2% 11.4% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.242 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4328 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 10.4% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 7.9% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин Н, биотин 11.8 мкг 50 мкг 23.6% 13.3% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5316 мг 20 мг 7.7% 4.4% 1306 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1337 г
Кальций, Ca 139.03 мг 1000 мг 13.9% 7.9% 719 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 4.7% 1200 г
Натрий, Na 108.43 мг 1300 мг 8.3% 4.7% 1199 г
Сера, S 51.2 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1953 г
Фосфор, P 197.3 мг 800 мг 24.7% 14% 405 г
Хлор, Cl 91.1 мг 2300 мг 4% 2.3% 2525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 2.479 мг 18 мг 13.8% 7.8% 726 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 4.2% 1355 г
Кобальт, Co 4.549 мкг 10 мкг 45.5% 25.7% 220 г
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 7.3% 771 г
Медь, Cu 271.18 мкг 1000 мкг 27.1% 15.3% 369 г
Молибден, Mo 7.974 мкг 70 мкг 11.4% 6.4% 878 г
Олово, Sn 7.53 мкг ~
Селен, Se 11.106 мкг 55 мкг 20.2% 11.4% 495 г
Стронций, Sr 9.84 мкг ~
Фтор, F 24.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16340 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Цинк, Zn 1.1578 мг 12 мг 9.6% 5.4% 1036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.782 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.181 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.525 г min 16.8 г 15% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.2%

Энергетическая ценность Торт составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».