Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 12.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 12.01

Морковь (Мытьё, нарезка) 130 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 130 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Урбеч из косточки абрикоса 15 г
Протен соевый 20 г
Вода 130 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Грецкий орех 20 г
Кунжут 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 12.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.5% 1288 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10% 966 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.8% 2489 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11% 870 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2937 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 562.1 мкг 900 мкг 62.5% 59.9% 160 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 3.373 мг 5 мг 67.5% 64.7% 148 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.853 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5094 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.5% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4491 г
гамма Токоферол 0.378 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.1011 мг 20 мг 5.5% 5.3% 1816 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.05 мг 2500 мг 8.1% 7.8% 1237 г
Кальций, Ca 46.95 мг 1000 мг 4.7% 4.5% 2130 г
Кремний, Si 12.136 мг 30 мг 40.5% 38.8% 247 г
Магний, Mg 43.21 мг 400 мг 10.8% 10.4% 926 г
Натрий, Na 17.7 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7345 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7008 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 10.3% 933 г
Хлор, Cl 20.72 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126 мкг ~
Бор, B 130.2 мкг ~
Ванадий, V 32.63 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 8.1% 1180 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6550 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 12.1% 792 г
Литий, Li 2.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.2715 мг 2 мг 13.6% 13% 737 г
Медь, Cu 123.06 мкг 1000 мкг 12.3% 11.8% 813 г
Молибден, Mo 8.139 мкг 70 мкг 11.6% 11.1% 860 г
Никель, Ni 16.366 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 1.911 мкг 55 мкг 3.5% 3.4% 2878 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 76.19 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5250 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 4.7% 2024 г
Цинк, Zn 0.5359 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.695 г от 0.9 до 3.7 г 77.2% 74%
Омега-6 жирные кислоты 1.999 г от 4.7 до 16.8 г 42.5% 40.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.621 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.936 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.953 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.692 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.386 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи 12.01 составляет 104,3 кКал.

  • Порция = 464 гр (484 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов