Мой здоровый рацион

Рецепт Соус йогуртовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус йогуртовый

Йогурт Натуральный 6% [Epica] 44 г
Горчица столовая 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус йогуртовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9.2% 1086 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10% 1000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 2999 г
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин РР, НЭ 0.1076 мг 20 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Макроэлементы
Калий, K 29.28 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8538 г
Кальций, Ca 34.7 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2882 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2347 г
Натрий, Na 2314.8 мг 1300 мг 178.1% 178.1% 56 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 1% 10000 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 4% 2516 г
Хлор, Cl 3316.11 мг 2300 мг 144.2% 144.2% 69 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.561 мг 18 мг 8.7% 8.7% 1153 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 8.3% 1200 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14388 г
Медь, Cu 15.06 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6640 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 8.7% 1145 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 0.11 мкг 4000 мкг 3636364 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 0.3% 36036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус йогуртовый составляет 100 кКал.

  • Порция = 54 гр (54 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».