| Огурец грунтовый | 397 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 555 г |
| Лук репчатый | 97 г |
| Майонез [Слобода] | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 14.5% | 966 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9% | 1538 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 10.4% | 1325 г |
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 11.4% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 6.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.481 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.43 мг | 90 мг | 18.3% | 25.5% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 11% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4857 мг | 20 мг | 2.4% | 3.3% | 4118 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.28 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.4% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5750 г |
| Кремний, Si | 21.708 мг | 30 мг | 72.4% | 100.7% | 138 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 5.4% | 2543 г |
| Натрий, Na | 4.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 28446 г |
| Сера, S | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7364 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 5.6% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 38.41 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 5.6% | 2528 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 3.679 мкг | 10 мкг | 36.8% | 51.2% | 272 г |
| Литий, Li | 14.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 10.4% | 1335 г |
| Медь, Cu | 95.19 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.2% | 1051 г |
| Молибден, Mo | 3.74 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.4% | 1872 г |
| Никель, Ni | 6.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16176 г |
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21966 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 12.9% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.2435 мг | 12 мг | 2% | 2.8% | 4928 г |
| Цирконий, Zr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».