| смесь семян | 20 г |
| Морковь | 160 г |
| Масло из ростков пшеницы | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.2% | 2111 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.2% | 509 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.8% | 625 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1778.6 мкг | 900 мкг | 197.6% | 133.1% | 51 г |
| бета Каротин | 10.702 мг | 5 мг | 214% | 144.1% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 10% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 17.81 мг | 500 мг | 3.6% | 2.4% | 2807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.456 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.7% | 1196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 3.6% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.751 мг | 15 мг | 85% | 57.2% | 118 г |
| бета Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 15.4% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9826 мг | 20 мг | 9.9% | 6.7% | 1009 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.78 мг | 2500 мг | 18.1% | 12.2% | 553 г |
| Кальций, Ca | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Кремний, Si | 33.736 мг | 30 мг | 112.5% | 75.8% | 89 г |
| Магний, Mg | 105.92 мг | 400 мг | 26.5% | 17.8% | 378 г |
| Натрий, Na | 1208.09 мг | 1300 мг | 92.9% | 62.6% | 108 г |
| Сера, S | 62.87 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1591 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 11.4% | 589 г |
| Хлор, Cl | 1949.03 мг | 2300 мг | 84.7% | 57% | 118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 237.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.545 мг | 18 мг | 25.3% | 17% | 396 г |
| Йод, I | 271.39 мкг | 150 мкг | 180.9% | 121.8% | 55 г |
| Кобальт, Co | 5.839 мкг | 10 мкг | 58.4% | 39.3% | 171 г |
| Литий, Li | 6.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4431 мг | 2 мг | 22.2% | 14.9% | 451 г |
| Медь, Cu | 306.21 мкг | 1000 мкг | 30.6% | 20.6% | 327 г |
| Молибден, Mo | 23 мкг | 70 мкг | 32.9% | 22.2% | 304 г |
| Никель, Ni | 21.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.109 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.5% | 900 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.89 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.9% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 1.1887 мг | 12 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Цирконий, Zr | 18.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.398 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.2% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.713 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 67.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 90.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.572 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.898 г | min 16.8 г | 17.3% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.6% | 36.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковный с семенами составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».