Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на куриной грудке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на куриной грудке

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли 400 г
Подсолнечное масло 15 г
Шампиньоны 148 г
Фасоль, зерно 148 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на куриной грудке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 11.7% 817 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.2% 2281 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 18.2% 526 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3067 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.8 мкг 900 мкг 29% 27.7% 345 г
альфа Каротин 1148.584 мкг ~
бета Каротин 2.508 мг 5 мг 50.2% 48% 199 г
бета Криптоксантин 2.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 7.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.9% 1395 г
Витамин В4, холин 39.17 мг 500 мг 7.8% 7.5% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 14.1% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 12.4% 769 г
Витамин В9, фолаты 27.395 мкг 400 мкг 6.8% 6.5% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 4.5% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 6.7% 1426 г
Витамин Н, биотин 2.663 мкг 50 мкг 5.3% 5.1% 1878 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 7.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.0926 мг 20 мг 15.5% 14.8% 647 г
Ниацин 2.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.01 мг 2500 мг 14.5% 13.9% 689 г
Кальций, Ca 37.07 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2698 г
Кремний, Si 15.328 мг 30 мг 51.1% 48.9% 196 г
Магний, Mg 39.58 мг 400 мг 9.9% 9.5% 1011 г
Натрий, Na 20.77 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6259 г
Сера, S 79.67 мг 1000 мг 8% 7.6% 1255 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 16.4% 581 г
Хлор, Cl 15.94 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.5 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 31.02 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 8% 1190 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 3.5% 2703 г
Кобальт, Co 6.851 мкг 10 мкг 68.5% 65.5% 146 г
Литий, Li 0.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.2499 мг 2 мг 12.5% 12% 800 г
Медь, Cu 234.44 мкг 1000 мкг 23.4% 22.4% 427 г
Молибден, Mo 7.592 мкг 70 мкг 10.8% 10.3% 922 г
Никель, Ni 27.967 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 12.381 мкг 55 мкг 22.5% 21.5% 444 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 33.45 мкг ~
Фтор, F 34.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11631 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 10.6% 901 г
Цинк, Zn 1.0175 мг 12 мг 8.5% 8.1% 1179 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.147 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.216 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп на куриной грудке составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».