Мой здоровый рацион

Рецепт Творожёк с печёной грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожёк с печёной грушей

Груша 143 г
Творог СвоеНаше 5% 180 г
Йогурт греческий 2,5% жирности, ванильный 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожёк с печёной грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.1% 844 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.5% 2000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.7% 3042 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 4.1% 2687 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.315 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12066 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 3% 3717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.269 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1222 мг 20 мг 0.6% 0.7% 16367 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.9 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2945 г
Кальций, Ca 35.83 мг 1000 мг 3.6% 4% 2791 г
Кремний, Si 1.861 мг 30 мг 6.2% 6.9% 1612 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5952 г
Натрий, Na 16.32 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7966 г
Сера, S 27.72 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3608 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 5.6% 1970 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 4.4% 2483 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 3.102 мкг 10 мкг 31% 34.3% 322 г
Литий, Li 0.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8889 г
Медь, Cu 42.61 мкг 1000 мкг 4.3% 4.8% 2347 г
Молибден, Mo 1.551 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4513 г
Никель, Ni 5.273 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 5.9% 1874 г
Стронций, Sr 21.4 мкг ~
Фтор, F 3.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129032 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8929 г
Цинк, Zn 0.1966 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6104 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.445 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожёк с печёной грушей составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».