| Лук репчатый | 280 г |
| Капуста белокочанная | 450 г |
| Чеснок | 20 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Свинина Лопатка [Мираторг] | 1900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.2% | 760 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14.3% | 434 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 16.78 мг | 500 мг | 3.4% | 2.1% | 2980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.84 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 7.4% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 6.4% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4189 мг | 20 мг | 2.1% | 1.3% | 4774 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.3 мг | 2500 мг | 3% | 1.9% | 3320 г |
| Кальций, Ca | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6583 г |
| Кремний, Si | 9.004 мг | 30 мг | 30% | 18.7% | 333 г |
| Магний, Mg | 4.85 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8247 г |
| Натрий, Na | 10.23 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12708 г |
| Сера, S | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4371 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 17.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 13135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 1.1% | 5471 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 10% | 620 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3472 г |
| Медь, Cu | 26.13 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Молибден, Mo | 2.124 мкг | 70 мкг | 3% | 1.9% | 3296 г |
| Никель, Ni | 2.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.947 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Фтор, F | 7.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.2193 мг | 12 мг | 1.8% | 1.1% | 5472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.181 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета, свинина, капуста ,лук составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».