| Индейка, грудка, только мясо | 240 г |
| Свинина, вырезка | 240 г |
| Лук репчатый | 113 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь | 70 г |
| Бобы (фасоль фава), вареные, без соли | 168 г |
| Картофель | 428 г |
| Перец сладкий красный | 34 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 13.8% | 1949 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.5% | 8000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2498 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 15.4% | 1765 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 16.5% | 1645 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 24.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 13.39 мг | 500 мг | 2.7% | 7.3% | 3734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 9.2% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 20.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.319 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.7% | 4808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 11.4% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 18.9% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 17442 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 13.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2396 мг | 20 мг | 6.2% | 16.8% | 1613 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.14 мг | 2500 мг | 5.8% | 15.7% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9497 г |
| Кремний, Si | 7.43 мг | 30 мг | 24.8% | 67% | 404 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 7.8% | 3475 г |
| Натрий, Na | 13.41 мг | 1300 мг | 1% | 2.7% | 9694 г |
| Сера, S | 44.36 мг | 1000 мг | 4.4% | 11.9% | 2254 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 16.2% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 14.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 15478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 6.5% | 4245 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.501 мкг | 10 мкг | 15% | 40.5% | 666 г |
| Литий, Li | 11.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 9.5% | 2899 г |
| Медь, Cu | 50.53 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 13.8% | 1979 г |
| Молибден, Mo | 3.471 мкг | 70 мкг | 5% | 13.5% | 2017 г |
| Никель, Ni | 1.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.858 мкг | 55 мкг | 3.4% | 9.2% | 2960 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.24 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5537 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 14.1% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.3891 мг | 12 мг | 3.2% | 8.6% | 3084 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с бобами и фрикадельками составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».