| Чечевица | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 91 г |
| Морковь (Пассерование) | 111 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 123 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.9% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.7% | 513 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 483.2 мкг | 900 мкг | 53.7% | 37.8% | 186 г |
| бета Каротин | 2.896 мг | 5 мг | 57.9% | 40.7% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.1% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 23.45 мг | 500 мг | 4.7% | 3.3% | 2132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.6% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 7.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.951 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.9% | 1822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.08 мг | 90 мг | 19% | 13.4% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.032 мг | 15 мг | 20.2% | 14.2% | 495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.506 мг | 20 мг | 7.5% | 5.3% | 1328 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.29 мг | 2500 мг | 10% | 7% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 2988 г |
| Кремний, Si | 22.446 мг | 30 мг | 74.8% | 52.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1376 г |
| Натрий, Na | 173.11 мг | 1300 мг | 13.3% | 9.4% | 751 г |
| Сера, S | 49.08 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2037 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 9.3% | 759 г |
| Хлор, Cl | 273.94 мг | 2300 мг | 11.9% | 8.4% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.81 мг | 18 мг | 15.6% | 11% | 641 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 4.466 мкг | 10 мкг | 44.7% | 31.4% | 224 г |
| Литий, Li | 16.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3644 мг | 2 мг | 18.2% | 12.8% | 549 г |
| Медь, Cu | 191.88 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 13.5% | 521 г |
| Молибден, Mo | 21.055 мкг | 70 мкг | 30.1% | 21.2% | 332 г |
| Никель, Ni | 34.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.052 мкг | 55 мкг | 7.4% | 5.2% | 1357 г |
| Стронций, Sr | 4.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6201 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.5% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.8399 мг | 12 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.736 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.5% | 55.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.812 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.617 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».