Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с вареньем

Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 70 г
Пшеничная мука, обойная 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Варенье из абрикосов 350 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3% 1027 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 7.3% 427 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 6.3% 498 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.3% 588 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.3% 10621 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 2.9% 1073 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 3.3% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Витамин В4, холин 45.18 мг 500 мг 9% 2.8% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 2.6% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 3.5% 901 г
Витамин В9, фолаты 19.964 мкг 400 мкг 5% 1.6% 2004 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.401 мг 15 мг 9.3% 2.9% 1071 г
Витамин Н, биотин 2.942 мкг 50 мкг 5.9% 1.8% 1700 г
Витамин РР, НЭ 3.5766 мг 20 мг 17.9% 5.6% 559 г
Ниацин 2.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.13 мг 2500 мг 5.6% 1.7% 1797 г
Кальций, Ca 43.84 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2281 г
Магний, Mg 38.18 мг 400 мг 9.5% 3% 1048 г
Натрий, Na 15.67 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8296 г
Сера, S 69.64 мг 1000 мг 7% 2.2% 1436 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 6.5% 482 г
Хлор, Cl 36.64 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.909 мг 18 мг 10.6% 3.3% 943 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 6.1% 507 г
Марганец, Mn 0.9006 мг 2 мг 45% 14% 222 г
Медь, Cu 160.69 мкг 1000 мкг 16.1% 5% 622 г
Молибден, Mo 9.372 мкг 70 мкг 13.4% 4.2% 747 г
Никель, Ni 8.029 мкг ~
Селен, Se 7.726 мкг 55 мкг 14% 4.4% 712 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.8499 мг 12 мг 7.1% 2.2% 1412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.393 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 1.161 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.508 г min 16.8 г 20.9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печенье с вареньем составляет 321,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».