Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сгущенкой

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 150 г
Вода водопроводная питьевая 230 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 3.1% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.9% 18667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 7.8% 10429 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 33.6% 2346 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 1.6% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 18.8% 4186 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 3.1% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 19.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 2.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.835 мкг 400 мкг 0.2% 1.6% 47904 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 4.7% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.8% 136364 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 1.6% 40984 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1409 мг 20 мг 0.7% 5.5% 14194 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.47 мг 2500 мг 1.3% 10.2% 7699 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 10.9% 7062 г
Магний, Mg 3.01 мг 400 мг 0.8% 6.3% 13289 г
Натрий, Na 8.03 мг 1300 мг 0.6% 4.7% 16189 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 2.3% 31348 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 9.4% 8421 г
Хлор, Cl 9.04 мг 2300 мг 0.4% 3.1% 25442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.8% 163636 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 1.6% 55556 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 6.3% 13158 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 3.9% 22222 г
Медь, Cu 7.72 мкг 1000 мкг 0.8% 6.3% 12953 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 1.6% 48246 г
Фтор, F 77.23 мкг 4000 мкг 1.9% 14.8% 5179 г
Цинк, Zn 0.0514 мг 12 мг 0.4% 3.1% 23346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.198 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 15.19 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сгущенкой составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов