Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочки варёные 11/01/24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочки варёные 11/01/24

Яблоко (Варка без слива) 1500 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочки варёные 11/01/24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.2% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9.6% 2576 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.9% 1176 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.3% 2607 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 21429 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 10588 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1.5% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.304 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30675 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 10.1% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 2.9% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18248 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3168 мг 20 мг 1.6% 3.9% 6313 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.52 мг 2500 мг 10.3% 25.3% 975 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6743 г
Кремний, Si 1.118 мг 30 мг 3.7% 9.1% 2683 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 4.9% 4944 г
Натрий, Na 24.35 мг 1300 мг 1.9% 4.7% 5339 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 21882 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 2.9% 8421 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 137 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.988 мг 18 мг 11% 27% 905 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11538 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 22.1% 1106 г
Литий, Li 0.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 3.2% 7605 г
Медь, Cu 101.46 мкг 1000 мкг 10.1% 24.8% 986 г
Молибден, Mo 3.354 мкг 70 мкг 4.8% 11.8% 2087 г
Никель, Ni 9.503 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1% 22358 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 14.55 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 27491 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 11.1% 2232 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 2.7% 8766 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочки варёные 11/01/24 составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 107 гр (43.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».