| Свинина, верхняя часть окорока | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 380 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 150 г |
| Манная крупа (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 550 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Томатный соус, консервированный | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.8% | 555 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.3% | 949 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222 мкг | 900 мкг | 24.7% | 14.9% | 405 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 13.7% | 439 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 694.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.5% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 61.55 мг | 500 мг | 12.3% | 7.4% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 9.1% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 8.7% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.062 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 7.8% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 3.3% | 1854 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.719 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.7% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.971 мг | 20 мг | 19.9% | 12% | 504 г |
| Ниацин | 2.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.3 мг | 2500 мг | 10% | 6% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 72.15 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.3% | 1386 г |
| Кремний, Si | 3.051 мг | 30 мг | 10.2% | 6.1% | 983 г |
| Магний, Mg | 42.07 мг | 400 мг | 10.5% | 6.3% | 951 г |
| Натрий, Na | 79.38 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.7% | 1638 г |
| Сера, S | 135.73 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.2% | 737 г |
| Фосфор, P | 172.9 мг | 800 мг | 21.6% | 13% | 463 г |
| Хлор, Cl | 92.21 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1575 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 6.001 мкг | 10 мкг | 60% | 36.2% | 167 г |
| Литий, Li | 0.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3616 мг | 2 мг | 18.1% | 10.9% | 553 г |
| Медь, Cu | 104.68 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.3% | 955 г |
| Молибден, Mo | 8.102 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7% | 864 г |
| Никель, Ni | 1.779 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.792 мкг | 55 мкг | 26.9% | 16.2% | 372 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.44 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5302 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Цинк, Zn | 1.1249 мг | 12 мг | 9.4% | 5.7% | 1067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.179 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.031 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.612 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с творогом свин+кур составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».