Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Банан 100 г
Творог 5% жирности 130 г
Яйцо куриное 120 г
Подсолнечное масло 25 г
Овсяная мука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.7% 639 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.3% 479 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.8% 1752 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3690 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 4.9% 997 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.3% 783 г
Витамин В4, холин 88.42 мг 500 мг 17.7% 8.7% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 4.9% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 16.964 мкг 400 мкг 4.2% 2.1% 2358 г
Витамин В12, кобаламин 0.564 мкг 3 мкг 18.8% 9.2% 532 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.2% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.096 мг 15 мг 20.6% 10.1% 484 г
Витамин Н, биотин 9.186 мкг 50 мкг 18.4% 9% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.894 мг 20 мг 14.5% 7.1% 691 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.41 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1341 г
Кальций, Ca 74.6 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1340 г
Кремний, Si 18.554 мг 30 мг 61.8% 30.3% 162 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 3.9% 1274 г
Натрий, Na 61.08 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Сера, S 119.3 мг 1000 мг 11.9% 5.8% 838 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 10.1% 485 г
Хлор, Cl 92.46 мг 2300 мг 4% 2% 2488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1343 г
Йод, I 8.61 мкг 150 мкг 5.7% 2.8% 1742 г
Кобальт, Co 3.557 мкг 10 мкг 35.6% 17.5% 281 г
Литий, Li 0.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Медь, Cu 61.59 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1624 г
Молибден, Mo 4.798 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1459 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 18.516 мкг 55 мкг 33.7% 16.5% 297 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15117 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.4711 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.206 г от 4.7 до 16.8 г 89.5% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.611 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.33 г min 16.8 г 19.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.369 г от 11.2 до 20.6 г 39% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».