Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на белках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на белках

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Вода 69 г
Яичный белок куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на белках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.2% 835 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.2% 1500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3% 3122 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 19.1% 488 г
Витамин В4, холин 31.34 мг 500 мг 6.3% 5.9% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 7.3% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.852 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6835 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4121 г
Витамин Н, биотин 8.523 мкг 50 мкг 17% 15.8% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.75 мг 20 мг 13.8% 12.9% 727 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.36 мг 2500 мг 6.5% 6.1% 1549 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 2% 4755 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 8.2% 1136 г
Натрий, Na 112.64 мг 1300 мг 8.7% 8.1% 1154 г
Сера, S 127.03 мг 1000 мг 12.7% 11.8% 787 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 10.4% 890 г
Хлор, Cl 115.42 мг 2300 мг 5% 4.7% 1993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 4.7% 1991 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.4% 2809 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 15.9% 587 г
Марганец, Mn 0.8734 мг 2 мг 43.7% 40.7% 229 г
Медь, Cu 132.29 мкг 1000 мкг 13.2% 12.3% 756 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 4.7% 1985 г
Селен, Se 17.932 мкг 55 мкг 32.6% 30.4% 307 г
Фтор, F 88.64 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4513 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.8358 мг 12 мг 7% 6.5% 1436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.494 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.856 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на белках составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».