| Подсолнечное масло | 27 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 8.9% | 371 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 13.6% | 242 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4422 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.5 мкг | 900 мкг | 23.4% | 7.7% | 428 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 6.5% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 203.26 мг | 500 мг | 40.7% | 13.5% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 7% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.668 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 4.6% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.781 мкг | 10 мкг | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.296 мг | 15 мг | 35.3% | 11.7% | 283 г |
| Витамин Н, биотин | 16.356 мкг | 50 мкг | 32.7% | 10.8% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.915 мг | 20 мг | 14.6% | 4.8% | 686 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.6 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2201 г |
| Кальций, Ca | 115.9 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.8% | 863 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3984 г |
| Натрий, Na | 237.25 мг | 1300 мг | 18.3% | 6% | 548 г |
| Сера, S | 142.51 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.7% | 702 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 7.5% | 439 г |
| Хлор, Cl | 126.32 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.8% | 1821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.158 мг | 18 мг | 12% | 4% | 834 г |
| Йод, I | 16.19 мкг | 150 мкг | 10.8% | 3.6% | 926 г |
| Кобальт, Co | 8.097 мкг | 10 мкг | 81% | 26.8% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Медь, Cu | 67.33 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.2% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 4.858 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.3% | 1441 г |
| Селен, Se | 24.861 мкг | 55 мкг | 45.2% | 14.9% | 221 г |
| Фтор, F | 44.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8983 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.8989 мг | 12 мг | 7.5% | 2.5% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.981 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 461.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.664 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.626 г | min 16.8 г | 39.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.6% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 302,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».