| Пекинская капуста | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Куринный кубик роллтон рассыпчатый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2677 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 18.4% | 776 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.769 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 7% | 2024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 16.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 94.87 мг | 500 мг | 19% | 27.1% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 16.7% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 16.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.172 мкг | 400 мкг | 15.8% | 22.5% | 633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 9.1% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.54 мг | 90 мг | 23.9% | 34.1% | 418 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 11.1% | 1285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 3.1% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 7.465 мкг | 50 мкг | 14.9% | 21.3% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 40.7% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5754 мг | 20 мг | 7.9% | 11.3% | 1270 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.49 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.8% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 88.08 мг | 1000 мг | 8.8% | 12.6% | 1135 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Натрий, Na | 431.41 мг | 1300 мг | 33.2% | 47.4% | 301 г |
| Сера, S | 76.57 мг | 1000 мг | 7.7% | 11% | 1306 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 17.5% | 813 г |
| Хлор, Cl | 634.79 мг | 2300 мг | 27.6% | 39.4% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 10% | 1435 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.3% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 57.8% | 247 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 12.8% | 1107 г |
| Медь, Cu | 64.75 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.3% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 3.395 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7% | 2062 г |
| Никель, Ni | 0.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.608 мкг | 55 мкг | 21.1% | 30.1% | 474 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18631 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.6254 мг | 12 мг | 5.2% | 7.4% | 1919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.644 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.096 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из пекинской капусты составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».