| Грецкий орех | 130 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 134 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 110 г |
| Миндаль | 12 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 80 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
| Лимон | 114 г |
| Мед пчелиный | 150 г |
| Инжир сушеный | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 5.8% | 566 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 7.2% | 454 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 13.5% | 244 г |
| Вода | 25.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8914 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.4% | 970 г |
| альфа Каротин | 0.09 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 3.7% | 894 г |
| бета Криптоксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 13.95 мг | 500 мг | 2.8% | 0.9% | 3584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 4% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.76 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.6% | 2024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.863 мг | 15 мг | 12.4% | 4.1% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5371 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 2.9% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0022 мг | 20 мг | 10% | 3.3% | 999 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 675.79 мг | 2500 мг | 27% | 8.9% | 370 г |
| Кальций, Ca | 88.34 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.9% | 1132 г |
| Кремний, Si | 26.952 мг | 30 мг | 89.8% | 29.5% | 111 г |
| Магний, Mg | 64.03 мг | 400 мг | 16% | 5.3% | 625 г |
| Натрий, Na | 19.84 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6552 г |
| Сера, S | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2846 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 4.8% | 681 г |
| Хлор, Cl | 13.51 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.788 мг | 18 мг | 9.9% | 3.3% | 1007 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 3.891 мкг | 10 мкг | 38.9% | 12.8% | 257 г |
| Литий, Li | 5.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4968 мг | 2 мг | 24.8% | 8.2% | 403 г |
| Медь, Cu | 286.22 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 9.4% | 349 г |
| Молибден, Mo | 6.556 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.1% | 1068 г |
| Никель, Ni | 69.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.34 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.8% | 4104 г |
| Стронций, Sr | 47.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.71 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.2% | 2803 г |
| Хром, Cr | 19.43 мкг | 50 мкг | 38.9% | 12.8% | 257 г |
| Цинк, Zn | 0.6619 мг | 12 мг | 5.5% | 1.8% | 1813 г |
| Цирконий, Zr | 11.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 43.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.049 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Амосова составляет 303,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».