| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Финики | 120 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa | 45 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.1% | 373 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 27 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 10% | 377 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.7% | 1404 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 18.63 мг | 500 мг | 3.7% | 1.4% | 2684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.4% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.161 мкг | 400 мкг | 15% | 5.7% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.023 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4888 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9431 мг | 20 мг | 4.7% | 1.8% | 2121 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.39 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.1% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2753 г |
| Кремний, Si | 36.987 мг | 30 мг | 123.3% | 46.7% | 81 г |
| Магний, Mg | 37.98 мг | 400 мг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Натрий, Na | 9.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13026 г |
| Сера, S | 50.75 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.9% | 1970 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 4.2% | 892 г |
| Хлор, Cl | 4.89 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.943 мг | 18 мг | 21.9% | 8.3% | 457 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.3% | 1603 г |
| Литий, Li | 1.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5231 мг | 2 мг | 26.2% | 9.9% | 382 г |
| Медь, Cu | 190.64 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 7.2% | 525 г |
| Молибден, Mo | 0.975 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.5% | 7179 г |
| Никель, Ni | 20.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.147 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.5% | 2562 г |
| Стронций, Sr | 15.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.25 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4923 г |
| Хром, Cr | 11.47 мкг | 50 мкг | 22.9% | 8.7% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.7315 мг | 12 мг | 6.1% | 2.3% | 1640 г |
| Цирконий, Zr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.592 г | от 0.9 до 3.7 г | 65.8% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.9% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.231 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.362 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.457 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.842 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.869 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.969 г | min 16.8 г | 23.6% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.592 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное картошко из нута составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».