| Яичный белок куриный | 1 С0 |
| Творог 0% [Савушкин Продукт] | 180 г |
| Отруби Овсяные [Компас Здоровья] | 100 г |
| Псиллиум | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Вода | 80 г |
Булки вкусные. Тесту дать полежать 10 минут. Разделить на 6 шариков. Запекать в духовке 45 минут 190С
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.3% | 576 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.4% | 1750 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 6% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13.9% | 426 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4133 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 4.55 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.128 мкг | 400 мкг | 312500 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6120 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.35 мг | 20 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.4 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.4% | 705 г |
| Кальций, Ca | 146.77 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.7% | 681 г |
| Магний, Mg | 2.28 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Натрий, Na | 25.29 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5140 г |
| Сера, S | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4521 г |
| Фосфор, P | 232.1 мг | 800 мг | 29% | 17.2% | 345 г |
| Хлор, Cl | 20.44 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Медь, Cu | 6.86 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14577 г |
| Молибден, Mo | 0.893 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7839 г |
| Селен, Se | 2.34 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.6% | 2350 г |
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14998 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.0509 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 23576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.002 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Булки с псиллиумом составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».