| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 190 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 210 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 11 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 18 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 175 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 99 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.5% | 1167 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 568.4 мкг | 900 мкг | 63.2% | 91.9% | 158 г |
| бета Каротин | 3.411 мг | 5 мг | 68.2% | 99.1% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 7% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 14.8% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.245 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.26 мг | 90 мг | 74.7% | 108.6% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.397 мг | 15 мг | 16% | 23.3% | 626 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 12.9% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7904 мг | 20 мг | 4% | 5.8% | 2530 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.64 мг | 2500 мг | 7.6% | 11% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 4052 г |
| Кремний, Si | 26.6 мг | 30 мг | 88.7% | 128.9% | 113 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 6% | 2426 г |
| Натрий, Na | 10.5 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12381 г |
| Сера, S | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9653 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 6.4% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 35.95 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2922 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.8% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.764 мкг | 10 мкг | 27.6% | 40.1% | 362 г |
| Литий, Li | 29.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1799 мг | 2 мг | 9% | 13.1% | 1112 г |
| Медь, Cu | 80.48 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.6% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 8.433 мкг | 70 мкг | 12% | 17.4% | 830 г |
| Никель, Ni | 5.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.782 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2% | 7033 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21517 г |
| Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 16% | 911 г |
| Цинк, Zn | 0.344 мг | 12 мг | 2.9% | 4.2% | 3488 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.866 г | от 4.7 до 16.8 г | 61% | 88.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.564 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | min 16.8 г | 6.6% | 9.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 39.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.799 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 10.1.24 составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».