| Куриная грудка (филе) | 780 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Кетчуп Гриль [Чумак] | 43 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 16 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 23.7% | 352 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 73.32 мг | 500 мг | 14.7% | 12.3% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 22.2% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.722 мг | 2 мг | 36.1% | 30.2% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.159 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.2% | 1604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8802 мг | 20 мг | 34.4% | 28.8% | 291 г |
| Ниацин | 9.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.74 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.9% | 937 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9653 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
| Магний, Mg | 80.06 мг | 400 мг | 20% | 16.7% | 500 г |
| Натрий, Na | 89.52 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.8% | 1452 г |
| Сера, S | 200.51 мг | 1000 мг | 20.1% | 16.8% | 499 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 16.6% | 504 г |
| Хлор, Cl | 68.6 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 7.3% | 1151 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 8.014 мкг | 10 мкг | 80.1% | 67% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9524 г |
| Медь, Cu | 71.72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 9.855 мкг | 70 мкг | 14.1% | 11.8% | 710 г |
| Никель, Ni | 0.013 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.312 мкг | 55 мкг | 36.9% | 30.9% | 271 г |
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.75 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3456 г |
| Хром, Cr | 22.25 мкг | 50 мкг | 44.5% | 37.2% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.1602 мг | 12 мг | 9.7% | 8.1% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.619 г | ~ | |||
| Валин | 1.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.761 г | ~ | |||
| Лизин | 2.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.987 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.943 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.818 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.898 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.912 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.613 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе 09.01.24 составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».