| Яйцо куриное (Жарка) | 86 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 180 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 90 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 5.8% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 3.4% | 1664 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.2% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 65.33 мг | 500 мг | 13.1% | 7.4% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 4.6% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.145 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.5% | 2204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 11.1% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 6.562 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.4% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7377 мг | 20 мг | 13.7% | 7.8% | 731 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.89 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1800 г |
| Кальций, Ca | 79.94 мг | 1000 мг | 8% | 4.5% | 1251 г |
| Кремний, Si | 5.391 мг | 30 мг | 18% | 10.2% | 556 г |
| Магний, Mg | 26.17 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1528 г |
| Натрий, Na | 48.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2659 г |
| Сера, S | 115.54 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.6% | 866 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 9.9% | 575 г |
| Хлор, Cl | 94.34 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 3.5% | 1636 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 15.6% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 5.3% | 1072 г |
| Медь, Cu | 89.33 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 8.61 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7% | 813 г |
| Никель, Ni | 0.929 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.491 мкг | 55 мкг | 26.3% | 14.9% | 380 г |
| Стронций, Sr | 10.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9476 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.7% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.6252 мг | 12 мг | 5.2% | 2.9% | 1919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.385 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.849 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | min 16.8 г | 8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 30.12.23 составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».